給食管理
システム

Lunch
management system

クックチル食材を使用した厨房での、
「喫食数」や「食形態」の管理、発注が行える
管理システムをご紹介します。

喫食数管理システム「彩食管理」(仮)

Kitchen consignment

日々の喫食数を管理するシステムです。
クックチル食材を使用した厨房では栄養管理などのシステムは不要になります。そこで、必要なのは日々の「喫食数」や「食形態」の管理になります。喫食数管理システムでは簡単に喫食数の管理やクックチル食材の発注が行えます。

メリット

喫食数の管理

食材発注書の作成

禁止食の差替指示

複数施設を一括管理

ホワイトボードが不要

カンタン!帳票出力

施設毎に食種を簡単追加!

PC故障時もデータは安全!

いつでもチェックできる。どこでも使える。

「彩食管理」は、パソコンとインターネットがあればどこでも利用できます。例えば職場で変更した喫食を自宅でチェックすることもできます。

完全定額(低額)で使えます。気軽にお使いください。

「彩食管理」は、低額で使える喫食数管理システムです。お試し期間もあるので気軽にお使いください。

各施設間でデータを共有できる&使える!

「彩食管理」は、特定グループ内でデータを共有できます。複数施設の一括管理も可能で。

クラウドサービスだから災害時もデータは安心!

「彩食管理」なら、突然パソコンが故障したりしても、クラウド上にデータがあるので、安心です。急きょ他のパソコンからの作業も可能なので、環境を心配する必要がありません。

彩食管理 機能一覧

喫食数管理
  • 食材発注書の作成
  • 禁止食の差替指示
  • 喫食者の一覧確認
喫食情報をチェックするだけで、自動作成できます。数量の取りまとめや禁止食の確認等の作業が必要ありません。1分で発注が終了します。
御利用者様情報
  • 食種
  • 主食の種類
  • 副食の形状
  • 禁止食
  • 治療食
​利用者様の食形態情報が管理され、その内容は食札、個別の状態が確認できます。複数施設の運営管理であれば、本部で一括管理することができます。
作業指示書
  • 副食の形状指示
  • 主食の種類指示
  • 食札
厨房にあるホワイトボードがA4紙ベースで印刷されます。毎食ごとに訂正していたホワイトボードが必要ありません。
帳票類出力
  • 請求書
  • 食札
  • 日別集計表
  • 配膳用出力
  • 発注数確認表
  • 食事確認表
  • 基本出力一覧表
  • 主食・汁物一覧
  • 欠食一覧
発注業務から厨房業務、請求書作成まですべてがPDFで帳票出力されます。熟練した作業者でなくても指示書を見れば誰でも作業することができます。
マスター管理
  • 主食
  • 汁物
  • 禁止食
  • 基本価格
  • 会社情報
  • 副食
  • 飲み物
  • 食種
  • 利用者
施設毎に細やかな設定ができるので、貴施設のオリジナルの帳票が出力できます。

サービスや商品に関して、お気軽にお問い合わせください。

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